どんどん時間短縮されてくなあ。

日清が「３分」という早ゆでのパスタを発売したようだ。

これまで飲食店で短時間で調理するパスタ屋があったのは耳にしたことがあるが、

家用でゆで時間を短縮、というのは初めて聞いた気がする。

忙しい主婦層には人気を集めるのではないだろうか？

パスタにV字の切れ込みをいれることで時間の短縮が可能になったようだ。


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めし


海外ネタ

マヨネーズ“風”調味料ってなんだろう？

マヨネーズの大手キューピーが、カロリーを７５％カットした「キューピー　ライト」を発売する。

これまでにもカロリーオフのマヨネーズは販売していたが、既に１/３のシェアを占め、

今後も成長が見込まれる分野ということで、新製品を投入する。

油を減らすと「コク」も減ってしまうそうなのだが、油の粒子の大きさを小さくし、

舌で感じる味わいが減らないような工夫がされているようだ。

はたしてマヨラーの舌を満足させることができるか？

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ＴＶの番組コメントします

めし

江戸時代のお茶の入れ方を導入した商品発売

アサヒ飲料から「匠屋緑茶」が発売される。
なんでも江戸時代の煎茶技法をとりいれたそうで
通常は急須にお茶を入れた上から熱湯を注ぐけれども
江戸時代の入れ方はお湯の上に茶葉をいれたのだそうだ。
この方法と従来の方法をあわせることにより、
より香り濃く、コクのあるお茶になるらしい。

味の薄いお茶はあまり好きでないのでチャレンジしてみたい一品。

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海外ネタ

自炊よもやま日記

恵方巻き風のおかし、売れるのかな？

江崎グリコが恵方巻き風の甘いお菓子を発売した。

ワッフル生地の中にクリームがはいっていて、
クリームは2つの味が入っているのだそうだ。
「イチゴとミルク」「チョコとクリーム」の2種類がある。

包装は赤白と金銀で、縁起物っぽくしたようだ。
若い世代を狙ったものだろうが、
恵方巻きってそれほど認知されているものなのだろうか？

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それでもやっぱり日本が好き

日本の経済どうなってしまうの？